La salutista consiglia 8 results

La D.ssa Signorin Laura, consulente di alimentazione per la cooperativa C.S.I. TRE scrive alcuni consigli per come mantenersi in forma

Le principali innovazioni della piramide

Le principali innovazioni della piramide sono studiate da Lluis Serra Majem. "La Spagna sta conducendo la ricerca sulla dieta mediterranea e l'olio di oliva in tutto il mondo". Lo scorso luglio gli scienziati internazionali riuniti nel Palazzo Lombardia a Milano nell'ambito della prima conferenza mondiale sulla Dieta Mediterranea, hanno tracciato il futuro di questo modello di cibo sano e sostenibile. In questo incontro, organizzato dalla Fondazione Internazionale della Dieta Mediterranea ...

Occhio per occhio, dente per dente

In estate, forse più che in altre stagioni, ci si pensa a queste cose, ci si dedica a certi pensieri che passano nella mente, senza chiedere il nostro permesso; passano a basta! Cosa sono le speranze, le illusioni, i desideri? E cosa sono quei tentativi che spesso si fanno per aiutarsi un po', per tirarsi un tantino su, oppure per fare finta di non sapere che tutto passa? La vana speranza di poter rimanere giovani, pieni di vita, di entusiasmo, e con un corpo che funzioni come quando si aveva ...

La menopausa in estate!

Oggi il team di Dieta Mediterranea vi da dei consigli preziosissimi  su la menopausa in estate. Arriva l'estate!! Donne in menopausa, approfittate dei benefici gratuiti che ci regalano il sole, l'acqua e la vita all'aria aperta. Il sole: grande amico delle nostre ossa, fa molto bene perché attiva la vitamina D, che aiuta l'assorbimento del calcio: - è  fondamentale per ostacolare l'OSTEOPOROSI, grande rischio per noi donne in menopausa. Esponiamo il viso e le braccia per almeno 30 ...

Come comportarsi in menopausa

Dieta Mediterranea ti presenta oggi alcuni preziosi  consigli su come comportarsi in menopausa. La Menopausa La menopausa è la cessazione dei flussi mestruali fisiologici. L'inizio della menopausa è stabilito in modo retrospettivo, perché la diagnosi è basata sull'assenza di mestruazioni per 12 mesi. Nella popolazione italiana la menopausa compare tra i 44 e i 53 anni, in media a 49 anni. Dopo i 45 anni le donne cominciano a perdere tessuto osseo nella misura del 1-2 % l'anno, in ...

L’olio di pesce

Dieta Mediterranea ti presenta oggi alcune preziosissime informazioni su un integratore molto importante per la nostra salute: l' olio di pesce. La storia dell' olio di pesce L'olio di pesce viene prodotto per la prima volta in Inghilterra nel 1775 estraendolo dal fegato di merluzzo. Negli anni 80, grazie alla tecnologia,l'olio di pesce si estrae non più dal fegato,ma dal corpo dell'animale, risolvendo il problema della tossicità della vitamina A presente soprattutto nel fegato. La moda ...

Come scegliere il vero pane integrale

Dieta Mediterranea ti presenta oggi ti alcune preziose informazioni per scegliere il vero pane integrale. Il pane integrale è buono, sano, con le fibre eccetera, contiene  un  indice glicemico minore  rispetto al pane tradizionale (che lo ha altissimo) ed è  ottimo per un’alimentazione corretta . Peccato che non si trovi in circolazione, o meglio che a parte alcune marche e alcuni posti,l’unica soluzione è farse il pane in casa. Come riconoscere infatti il pane integrale? Il ...

Carboidrati, grassi e proteine

Dieta Mediterranea ti presenta oggi Definizione di Carboidrati, grassi e proteine L’Expo sull’alimentazione è alle porte. Ma noi quanto sappiamo del rapporto tra  dieta  e  salute? Poco, 40 anni di terrorismo mediatico contro grassi, pasta e carne hanno prodotto cattive abitudini nei consumatori. Si da più importanza ai singoli nutrienti anziché alla composizione complessiva della nostra dieta considerando anche la qualità degli ingredienti. Un eccesso di grassi saturi, ...

La dieta mediterranea è poco seguita in Italia

Dieta Mediterranea cerca di analizzare il perchè la dieta mediterranea è poco seguita in Italia , soprattutto dai giovani. Descritta negli anni ’50 da Ancel Keys, la dieta mediterranea è salubre ma anche sostenibile e popolare. L’Unesco la riconosce come patrimonio dell’umanità. Ma quanti la seguono ancora?  La dieta mediterranea, riconosciuta dalla scienza come una dieta tra le più salubri nel mondo, e descritta per la prima volta dallo studioso americano Ancel Keys, è ...