Alimentazione sana 42 results

La cultura del mangiare inizia scegliendo gli alimenti giusti

Tornare in forma dopo le feste

Abbiamo gioito, abbiamo scherzato, abbiamo mangiato, abbiamo brindato salutando il 2016 e abbiamo affrontato con speranza il nuovo anno. Tra i tanti buoni propositi che abbiamo deciso di realizzare, molto probabilmente c'è anche quello di tornare in forma dopo le feste.  Non servono diete drastiche, basta seguire alcuni semplici consigli e provare ad aggiungere alla nostra giornata alcune bevande naturali o aggiungere qualche spezia ai nostri pranzi/cene per tornare in forma. 1) LIBERIAMOCI ...

Liqui Liqui Liquirizia

Ce n’è per tutti i gusti questa volta, e bisognerebbe dire, anche qui, chi più ne ha più ne metta. Infatti, stiamo parlando di Liquirizia, una sostanza con un odore e sapore buonissimi, ricavata da una pianta perenne, pianta che è suddivisa in tantissime specie, e che una volta lavorata e trasformata, e che ci viene presentata, la fa veramente da padrone ... una volta arrivata vicino al nostro apparato orale … il quale non si fa pregare molto, prima di cedere, e cadere nel peccato; un ...

Mettersi a dieta dopo Pasqua

Le tradizionali prelibatezze gustate tra Pasqua e Pasquetta sono costate agli italiani almeno un paio di chili, vediamo quindi come mettersi a dieta dopo Pasqua. Questo, almeno, è il bilancio stilato dalla Coldiretti. Sì, perché nonostante i tagli nella spesa imposti dalla crisi, il menu della giornata di Pasqua ha portato comunque in tavola oltre 6.000 calorie a testa. Quali alimenti avrebbero contribuito a farci assumere più calorie del solito? Tanto per cominciare, i pilastri della ...

I vini adatti ai piatti pasquali

Per un pranzo di Pasqua con un piatto d'agnello come pietanza principale abbiamo bisogno di un vino rosso, di buona gradazione alcolica, d’annata, con tannini importanti, acidità e un ampio quadro aromatico. Posate il coscio che state brandendo e riempite il bicchiere. Vediamo quindi i vini adatti ai piatti pasquali: 1. Cocciapazza 2006 Montepulciano d’Abruzzo doc. Torre dei Beati Sull’azienda di Fausto e Adriana Albanese, nata nel 2000, sono piovuti premi e riconoscimenti ...

Anguria: i colori dell’Italia

Oggi il team di dieta mediterranea vi da alcuni preziosi consigli su uno dei tanti frutti estivi, l'anguria che oltre ad essere un frutto sano e adatto a momenti conviviali estivi e' anche molto "patriottico" riprendendo nel suo fascino di sfumature I COLORI DELL'ITALIA. La pianta: Appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae ed è un'erbacea annuale. Presenta un fusto "strisciante" e peloso. Produce molti frutti, anche cento per pianta, tutti di grandi dimensioni, dalla forma ovale o tonda ...

Oggi vado a fare la spesa

Oggi vado a fare la spesa ... venite con me! Siamo in estate, una di quelle tra le più roventi, dobbiamo pensare quindi seriamente, a come difenderci da un caldo così opprimente ... e una bottiglia di acqua fresca in più potrebbe aiutarci davvero ... Qualche piccolo consiglio non guasta mai, come per esempio quello di portarci dietro, ovunque si vada, un po' più di acqua veramente fresca, pronta per l'uso ... come appena uscita dalla ghiacciaia. Non si deve vivere per mangiare, ma ...

Così parlò Madama Anguria

Così parlò Madama Anguria Nei discorsi delle nostre vite, nei nostri ricordi, nei nostri diari, c’è sempre stato un po’ di spazio per i rimpianti, primi tra tanti i ricordi delle esperienze estive, degli incontri estivi, dei sapori estivi, e di tutto ciò che, legato all’estate, ci fa rivivere di nuovo momenti mai davvero assopiti, mai davvero per sempre scordati, ricordi e sensazioni che a volte sono velati in maniera piuttosto trasandata . . .  perché, onestamente, non volevamo ...

Leggerissimi d’estate

Leggerissimi d'estate, sì chiaramente, ecco come vorremmo sentirci, nonostante qualche pensierino rivolto ad un qualsivoglia peccatuccio di gola, insistente quanto simpatico nel suo affacciarsi di tanto in tanto nelle nostre teste, che cercano ormai i raggi più caldi dell'estate. Ma anche l’estate vuole la sua parte, e non ci sta, no proprio non ci sta, a privarsi di tutto. Va bene i piatti leggeri, va bene che la prova costume ha fatto gridare di orrore non pochi tra noi, va bene che di ...

La menopausa in estate!

Oggi il team di Dieta Mediterranea vi da dei consigli preziosissimi  su la menopausa in estate. Arriva l'estate!! Donne in menopausa, approfittate dei benefici gratuiti che ci regalano il sole, l'acqua e la vita all'aria aperta. Il sole: grande amico delle nostre ossa, fa molto bene perché attiva la vitamina D, che aiuta l'assorbimento del calcio: - è  fondamentale per ostacolare l'OSTEOPOROSI, grande rischio per noi donne in menopausa. Esponiamo il viso e le braccia per almeno 30 ...

Insalata si nasce

Insalata si nasce Quando arriva il momento in cui si sente solo il desiderio di qualcosa di fresco, sulla nostra pelle, nelle nostre case, nel nostro palato, che mal sopporta certi difficili periodi di eccessiva calura della quale sentiamo parlare anche troppo negli ultimi anni, pur non essendoci mai davvero abituati del tutto; no, non ancora, perlomeno. La «prova costume» è dietro l’angolo ormai; sì, perché ormai, siamo a giugno, e questo ”ormai” significa tante e tante ...