day : 12/05/2015 1 result

Pilze Maronen-Paste

Pilze Maronen-Paste Zutaten für 8 Personen 225 g getrocknete Maronen,über Nacht eingeweicht Einige getrocknete Steinpilze 4 EL heißes Wasser 4 El Marsala oder Halbtrockener Sherry EL Olivenöl 675 g braune Champignons, in Scheiben geschnitten EL balsamico – Essig EL frische gehackte Petersilie 1 EL Sojasauce Salz und Pfeffer Radieschenscheiben, zum garnieren Baguette, zum servieren SO GEHT’S Die Maronen abtropfen lassen, in einen Topf geben, ...